Mosson Valley River 2017

Un vin élégant et moderne, aux notes gourmandes.

Sélection de nos meilleures barriques de Chardonnay par nos clients eux mêmes...

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11,67 €


Fiche technique

Millésimes 2017
Couleur Blanc
Cépages Chardonnay
Appelation / Dénomination Pays-d'oc IGP
Format 0.75 l
Référence DLJ-MVR-2017

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L'HISTOIRE DU VIN

Petit clin d’oeil aux vins du nouveau monde, et en particulier de la Californie, ce Chardonnay est issu de la sélection stricte de nos meilleures barriques de blanc par nos clients eux-mêmes ! Seules 1500 bouteilles ont été extraites des fûts. Mosson Valley River, c'est la petite rivière Mosson qui passe à proximité du domaine !

LE VIN

Sélection de nos meilleures barriques.
Elevage en barrique pendant 12 mois.
Alcool 13 %.

COMPOSITION DE LA CUVÉE

Chardonnay élevé en fût de chêne français

L'IDEE DU VIN

Une cuvée participative que nous assemblons de manière collégiale avec nos clients. La richesse aromatique du Chardonnay, amplifiée par une fraicheur boisée. Un vin à part, extrait des meilleurs fûts de chêne français en très faible volume.

Découvrez le mini site dédié au Mosson Valley River !

NOTES DE DÉGUSTATION

La robe est jaune paille et brillante.
Le nez est expressif aux légères notes vanillées et légères notes de fruits exotiques.
La bouche est volumineuse et équilibrée, structurée par une belle fraîcheur.
La fin de bouche est longue, aux petites notes de crème brulée et de girofle.

POTENTIEL DE GARDE

Apéritif et gastronomie, à déguster ou conserver jusqu’en 2022

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Mosson Valley River 2017

Mosson Valley River 2017

Un vin élégant et moderne, aux notes gourmandes.

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