Actualités des vins des Domaines de la Jasse et de Montlobre en direct de la propriété

Daurade en crumble et purée de carottes

Daurade en crumble et purée de carottes

Un accord tout en légèreté pour ce mariage avec la Tête de cuvée Blanc de Montlobre et un poisson blanc. Une recette simple et originale.
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Parmentier de canard confit et Vieilles Vignes de la Jasse

Parmentier de canard confit et Vieilles Vignes de la Jasse

Un accord hivernal mais trés équilibré aux accents du Sud Ouest et du Languedoc
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Noix de coquilles Saint Jacques, fondue de poireaux et Barrique Blanc de la Jasse.

Noix de coquilles Saint Jacques, fondue de poireaux et Barrique Blanc de la Jasse.

Noix de Saint Jacques et fondue de poireaux accompagnée du Barrique Blanc de la Jasse  ! Le plat est simple à préparer, à base de produits frais de saison.
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Grande journée Portes ouvertes au Domaine de la Jasse le 02 Décembre 2017

Grande journée Portes ouvertes au Domaine de la Jasse le 02 Décembre 2017

Grande journée Portes ouvertes au Domaine de la Jasse le 02 Décembre 2017 Venez déguster avec nous nos cuvées phares du Domaine de la Jasse et du Domaine Montlobre.Dégustation Libre, entrée gratuite.Lieu-dit La Jasse 34980 COMBAILLAUX
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Gigot d'agneau rôti au thym et romarin,  Les Romains Cuvée Réservée 2014

Gigot d'agneau rôti au thym et romarin, Les Romains Cuvée Réservée 2014

Accord mets et vins pour LES ROMAINS Cuvée Réservée 2014 avec un savoureux gigot d'agneau qui fleure bon la garrigue.
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VENDREDI 6 OCTOBRE 2017 Atelier assemblage & dégustation dans le chai du domaine

VENDREDI 6 OCTOBRE 2017 Atelier assemblage & dégustation dans le chai du domaine

Vendredi 6 Octobre dernier, certains d'entre-vous ont participé à notre atelier assemblage.Cet atelier consistait à déguster les barriques de Chardonnay 2016 en fin d'elevage afin de définir votre assemblage idéal pour constituer le Mosson Valley 2016.
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Salade niçoise et rosé "Coeur de cuvée de la Jasse"

Salade niçoise et rosé "Coeur de cuvée de la Jasse"

Découvrez la recette de la Salade niçoise en accord avec notre rosé "Coeur de cuvée" du domaine de la jasse, une recette riche en saveurs du Sud de la France et parfaite pour rafraîchir vos repas estivaux en famille ou entre amis.
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Collection ambassadeur IGP Oc 2017 pour la Réserve d’Excellence 2014

Collection ambassadeur IGP Oc 2017 pour la Réserve d’Excellence 2014

Troisième distinction pour le millésime 2014 de la Réserve d'Excellence de la Jasse, il obtient le label "Collection Ambassadeur IGP OC 2017", il fait maintenant parti des 28 cuvées amabassadrices de l'IGP Pays d'Oc.
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Deux médailles d'or pour les Vieilles Vignes de la Jasse 2015

Deux médailles d'or pour les Vieilles Vignes de la Jasse 2015

Deux jolies récompenses en ce printemps 2017 pour notre cuvée Vieilles Vignes 2015 : Grand prix d'Excellence aux Vinalies Nationales et Médaille d'or au concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon
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Top 100 des meilleurs vins  et Prix Plaisir

Top 100 des meilleurs vins et Prix Plaisir

Dans la série des bonnes nouvelles de printemps, 2 nouvelles récompenses viennent d'être décernées à la Tête de cuvée 2014: Top 100 des meilleurs vins du Languedoc-Roussillon (concours Sud de France) et Prix Plaisir Bettane & Desseauve...On a hâte de partager ces vins médaillés avec vous lors de nos Portes Ouvertes qui auront lieu le samedi 10 Juin
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